Бизнес-Омбудсмен Москвы провела круглый стол на тему «Корпоративное питание в России: интересы бизнеса, права сотрудников, вызовы и перспективы». Мероприятие состоялось 10 июня. Участники обсудили практику корпоративного питания в различных секторах экономики, проблемы регулирования и возможные пути дальнейшего развития отрасли.
Открывая дискуссию, Татьяна Сизова подчеркнула, что хотя питание является важным элементом экономики многих стран, в национальных проектах России оно недостаточно учитывается. Ранее ответственность за организацию питания лежала на Министерстве промышленности и торговли, теперь значительная часть вопросов возложена на работодателей. Для решения существующих проблем необходимы изменения на законодательном уровне, включая меры государственной поддержки и снижение налогового бремени.
Уполномоченный представила следующие данные: около 5 миллионов офисных работников в Москве (10–12 миллионов по всей стране), причем 41% выступают за частичную или полную компенсацию затрат на питание работодателями. Полностью или частично такую поддержку оказывают только 15% организаций. Объем российского рынка доставки еды оценивается примерно в 1,4 миллиарда долларов ежегодно, из которых порядка 61 миллиона приходится на доставку в офисы.
Эксперты отметили ряд препятствий для эффективного функционирования отрасли, среди которых отсутствие единой нормативной базы для введения корпоративных форматов питания, недостаток мер поддержки малого и среднего предпринимательства, сложности санитарного контроля и высокие экономические и административные риски.
По итогам обсуждения участники пришли к выводу о необходимости разработки специальных методик организации корпоративного питания, автоматизации соблюдения норм СанПин и предоставления налоговых льгот компаниям, занимающимся данной деятельностью.
Подводя итоги мероприятия, Уполномоченный подчеркнула, что круглый стол стал платформой для формирования предложений по уменьшению административного давления и созданию благоприятных условий для развития индустрии корпоративного питания, а также выразила благодарность общественному омбудсмену в области корпоративного питания Василию Рыбакову и другим участникам дискуссии за активное участие.